Vector Meat — мясоперерабатывающий завод

Vector Meat — мясоперерабатывающий завод An architecture diagram generated by Archify. Сырьё · полутуши / отрубы · Architecture component Сырьё полутуши / отрубы Приёмка · снабжение · закупки · Architecture component Приёмка снабжение · закупки Обвалка → жиловка → посол · главный технолог · Architecture component Обвалка → жиловка → посол главный технолог Формовка → термо → охлаждение · главный инженер · Architecture component Формовка → термо → охлаждение главный инженер Фасовка → упаковка · технолог-упаковщик · Architecture component Фасовка → упаковка технолог-упаковщик Меркурий / ЧЗ · эВСД · маркировка · Architecture component Меркурий / ЧЗ эВСД · маркировка ХАССП / ОТК · микробиолог · Architecture component ХАССП / ОТК микробиолог Директор завода · утверждает решения · Architecture component Директор завода утверждает решения Hermes Agent · 13 ролей Cowork · Architecture component Hermes Agent 13 ролей Cowork Навыки · Vector Work: 212 · Architecture component Навыки Vector Work: 212 Учёт и аналитика · бухгалтер · аналитик · Architecture component Учёт и аналитика бухгалтер · аналитик Работник цеха · утверждает / выполняет · Architecture component Работник цеха утверждает / выполняет партия в цех фарши готовый продукт эВСД + КМ контроль факт журналы задания / план задача делегирование прикладные роли выпуск в оборот Legend Backend Database Security External

Принципы завода

  • • Виртуальный работник готовит → человек утверждает (ИИ не подписывает госсистемы)
  • • Данные локально: ни одна рецептура не уходит в облако
  • • Метрика у каждого процесса — без baseline ИИ не внедряется
  • • Сначала Меркурий и микробиолог: ошибки здесь = остановка завода